Чесънът е полезен за сърцето

Чесънът е полезен за сърцето

Чесънът намалява напрежението в стените на кръвоносните съдове и по този начин намалява натоварването върху сърцето, твърдят английски учени. В чесъна се съдържа веществото алицин, на което се дължи и характерната рядка миризма. Алицинът встъпва в реакция с червените кръвни клетки, в резултат на което се образува сероводород. Именно той намалява напрежението в стените на кръвоносните съдове. По тази причина в съдовете се засилва кръвотокът, а налягането се понижава. Това позволява жизненоважните органи да се снабдят по-добре с кислород и намалява натоварването върху сърцето.